●商品番号:SF-39
●サイズ:底直径(外径→)約18.5~19cm(内径→)17~17.5cm/高さ約8.5~9センチ
●参考までにLサイズで約6人分のクグロフが焼き上がります。
アルザス地方の伝統菓子「クグロフ」の手作りの型です。
スフレハイム村の職人により一つ一つ丁寧にハンドメイドされた一品です。
クグロフはルイ16世の王妃マリー・アントワネットの好物だった事でも知られています。
陶器製のクグロフ型は金属製に比べて熱が均一に伝わり、「ふっくら」「しっとり」とした焼き上がりになります。
*スフレンハイム焼きは職人による手作りのため、同一商品でも在庫により個体差がございます。
また製造時の若干の焼きムラやペイントムラがある場合がございます。
在庫品の写真をご希望のお客様はお気軽にご連絡くださいませ。
*電子レンジ、オーブンでご利用可能です。
*湿気を避けて保管して下さい。