フランスアルザス地方の伝統菓子「クグロフ」の手作りの陶器製型です。
こちらはペイントなしの無地タイプになります。
スフレハイム村の職人により一つ一つ丁寧にハンドメイドされた一品です。
陶器製のクグロフ型は金属製に比べて熱が均一に伝わり、「ふっくら」「しっとり」とした焼き上がりになります。
空焼き等についての説明書きを商品に同封させていただきます。
*スフレンハイム焼きは職人による手作りのため、同一商品でも形や大きさに個体差がございます。
また製造時の若干の焼きムラがある場合がございます。
*オーブンでご利用可能です。
●サイズ:サイズはおおよその口縁の外径になります。